把湯勺放進(jìn)湯里，確保湯勺沒(méi)入湯中把蛋液倒在湯勺里，然后邊倒邊打圈，這樣可以使蛋花更加細(xì)膩均勻完成關(guān)火前，倒入適量花生油和少許香油，攪拌一下，使香味充分散發(fā)最后撒上蔥花，增加湯的香氣和色澤按照以上步驟，你就可以做出一道美味可口的紫菜蝦皮蛋花湯了這道湯不僅味道鮮美，而且。

可顯著降低進(jìn)血清膽固醇的總含量紫菜對(duì)我們來(lái)說(shuō)，經(jīng)常吃是不錯(cuò)的，它能夠?qū)ξ覀兊纳眢w起到很好的提高免疫力的作用最主要的是能夠預(yù)防大脖子病這一點(diǎn)和海帶一樣做紫菜湯的方法小編還介紹了兩種，希望大家如果不會(huì)做的話按照以上一步一步來(lái)，肯定可以做出美味的紫菜蝦仁蛋花湯紫菜。

紫菜蝦皮蛋花湯的做法如下準(zhǔn)備食材紫菜10克蝦皮10克黃瓜30克雞蛋1個(gè)蔥花鹽味精香油各少許處理食材將紫菜洗凈并撕碎，與蝦皮一同放入碗中備用雞蛋在另一個(gè)碗中打散攪勻，確保蛋液均勻細(xì)膩黃瓜切成薄片，備用煮湯鍋置火上，加入適量油，燒熱后放入蔥花熗香，增加湯的香味加入適量水。

紫菜蛋花湯是我們家餐桌上常備的美味，不僅因?yàn)樽喜撕臀r皮的加入使其營(yíng)養(yǎng)豐富，而且味道鮮美，讓人百喝不厭制作時(shí)，先將兩個(gè)雞蛋打成蛋液備用，水淀粉的加入會(huì)讓湯汁更加細(xì)膩滑爽將紫菜和蝦皮提前用溫水泡軟，瀝干水分后備用切好西紅柿片和黃瓜絲，香菜切末備用鍋中加入適量清水，大火燒開后加入。

首先，準(zhǔn)備所需的主要食材新鮮的紫菜需要仔細(xì)清洗干凈，然后撕成適當(dāng)大小的碎片，與蝦皮一同置于一個(gè)碗中對(duì)于雞蛋，將其打入碗中，輕輕攪拌，直至蛋液充分混合均勻黃瓜也需處理，切成薄片備用接下來(lái)，將鍋置于爐火之上，加入適量的油，加熱至熱氣騰騰在這個(gè)過(guò)程中，可以放入一些蔥花，利用其香氣。