國人開始明顯注重健康飲食，越來越多的人選擇零添加有機(jī)醬油2015年，日本高端醬油占74%的份額，而中國高端醬油占比僅22%，中低端醬油仍然是中國消費(fèi)的主流，如果保守預(yù)估，高端未來可以達(dá)到50%的市場份額，則高端醬油規(guī)模有一倍以上的空間千禾的定位和日本高端醬油品牌昆布的定位相似，昆布醬油在日本醬油。

所以，定位中高端的千禾味業(yè)逐漸凸顯出了它的優(yōu)勢千禾味業(yè)醬油收入的增速，一直高于海天味業(yè)的醬油收入增速千禾味業(yè)食品股份有限公司是一家專注于釀造高品質(zhì)健康調(diào)味品的股份制企業(yè)，總部位于四川省眉山市公司產(chǎn)品分為頭道原香系列千禾有機(jī)系列窖醋系列東坡紅系列料酒系列白醋系列等公司。

在追求健康生活的道路上，零添加的有機(jī)食醋無疑是一大亮點(diǎn)今天，我將為您介紹2022年品質(zhì)卓越的高端有機(jī)食醋，讓您的味蕾與健康同行挑選優(yōu)質(zhì)醋的關(guān)鍵在于配料表和總酸含量，就如同挑選醬油時(shí)關(guān)注氨基酸態(tài)氮一樣重要首先，我們來看看配料表理想的零添加有機(jī)醋，其配料應(yīng)簡單純粹例如，恒順的有機(jī)。

相較于低鹽固態(tài)釀制法，高鹽稀態(tài)釀制法的發(fā)酵時(shí)間更長，成本更高，但口感和品質(zhì)更佳此款醬油不含任何添加劑，是真正的零添加釀造醬油，適合追求健康飲食的消費(fèi)者中壩隸屬于四川清香園調(diào)味品股份有限公司，該企業(yè)是四川東辰集團(tuán)股份有限公司的控股子公司，同時(shí)也是四川調(diào)味品知名品牌生產(chǎn)企業(yè)中壩。