后來(lái)，施瑯 *** 大功告成，蘇順成復(fù)員倒去坊腳街開(kāi)店賣(mài)綠豆餅綠豆餅的皮揉油變做會(huì)起重起蘇，豆餡也摻冬瓜蔥頭油這些佐料，干糧就變做出名的點(diǎn)心連泉州城內(nèi)也開(kāi)店，生意興旺發(fā)達(dá) 3潮汕的綠豆餅有什么歷史 潮汕的綠豆餅歷史 來(lái)歷清朝康熙年間，安溪湖頭李光地做宰相，保舉推薦施瑯去 *** 施瑯?lè)钪嫉礁＝ǎ桓F秀才發(fā)明的雞蛋灌餅 俊秀美味，江南小吃一派 自己做的最香甜糯米糍 花團(tuán)錦簇八寶飯 月宮摘桂桂花糕 土生土長(zhǎng)在上海的生煎饅頭 拿著吃的快樂(lè)糍飯糕 贊不絕口排骨年糕 精妙絕倫的鮮肉小餛飩 有容乃大咸豆?jié){ 伴隨童年的鴨血粉絲湯 唇齒留香油豆腐粉絲雞湯 醉意尚淺，蜜意正濃。

一潮州春餅 春餅是面粉烙制的薄餅，一般要卷菜和肉再經(jīng)過(guò)油炸而食它呈長(zhǎng)方形，金黃美觀，外酥里嫩，味濃香郁，為人稱道皮酥脆，餡咸香一口咬下去，只覺(jué)口齒留香，食欲大增，是一款不僅讓潮汕人四季都愛(ài)吃而且是來(lái)潮的客人不可不品嘗的著名小吃二銀屏蠔烙 銀屏蠔烙屬?gòu)V東潮汕地區(qū)傳統(tǒng)小吃；潮汕惠來(lái)綠豆餅，這家小店位于寶安的深巷之中，鮮少有人注意但它的綠豆餅卻是招牌產(chǎn)品從泡豆做豆沙到揉面皮裝餡，都是老板一個(gè)人親手完成每天賣(mài)完一批再烤下一批，確保每一顆綠豆餅都新鮮出爐這些老字號(hào)糕點(diǎn)店不僅傳承了廣式糕點(diǎn)的傳統(tǒng)工藝，還不斷在創(chuàng)新中尋找新的突破，使得每一種糕點(diǎn)。

外酥內(nèi)嫩，內(nèi)陷主要是青韭香芹等新鮮時(shí)令菜，再佐以肉絲香菇碎肉碎豆腐絲等合炒成盤(pán)，也可酌量加香菇雞絲等原料2汕頭蠔烙 銀屏蠔烙屬?gòu)V東潮汕地區(qū)傳統(tǒng)小吃，與傳統(tǒng)只用單一蠔仔的蠔烙有別，里面食材豐富，鮮味更上一層出鍋之際，加入一把香菜逼出香味3揭陽(yáng)乒乓粿是廣東揭陽(yáng)地區(qū)；1 地道茶店潮州牌坊街汕頭老城區(qū)茶館可體驗(yàn)原汁原味的工夫茶2 DIY嘗試網(wǎng)購(gòu)鳳凰單叢和迷你工夫茶具，按“燙洗沖斟”步驟練習(xí)3 搭配茶點(diǎn)配綠豆餅朥糕等潮汕甜點(diǎn)，中和茶澀潮汕工夫茶不僅是飲品，更是一種生活哲學(xué)在慢節(jié)奏中品味“和敬精樂(lè)”的精神若有機(jī)會(huì)到訪潮汕；在潮汕走訪潮州老茶館如載陽(yáng)茶館，體驗(yàn)炭火煮水單叢茶配綠豆餅在廣州推薦老字號(hào)茶樓如陶陶居或潮汕人開(kāi)的茶行天河區(qū)較多，感受廣式早茶與功夫茶的融合無(wú)論是潮汕的儀式之美，還是廣州的煙火氣，功夫茶都承載著廣東人對(duì)生活的熱愛(ài)若想深入體驗(yàn)，不妨從一杯鳳凰單叢開(kāi)始，體會(huì)“。

綠豆餅 特點(diǎn)潮汕綠豆餅以其酥皮清晰多層入口即融餡心冰甜而聞名它的用料精細(xì)，制作講究，是潮汕傳統(tǒng)的名點(diǎn)之一歷史從康熙年間流傳至今，已有幾百年歷史產(chǎn)地揭陽(yáng)惠來(lái)的綠豆餅最為出名，外皮酥脆清香，豆餡甜潤(rùn)細(xì)膩，口感綿密腐乳餅 特點(diǎn)腐乳餅以腐乳為主要調(diào)味料，具有獨(dú)特的南乳蒜。

潮汕惠來(lái)綠豆餅，隱藏在寶安小巷的低調(diào)小店綠豆餅是其招牌，從豆沙制作到面皮揉制，全由老板一人操刀，保證品質(zhì)。