日照綠茶，被譽(yù)為quot江北第一茶quot，位于山東省日照市，是世界公認(rèn)的三大海岸綠茶城市之一與韓國寶城和日本靜岡并列其獨(dú)特品質(zhì)表現(xiàn)在干茶墨綠，沖泡后湯色黃綠明亮，具有栗香濃郁回味甘醇葉片厚實(shí)香氣高揚(yáng)和耐沖泡等特點(diǎn)2006年，日照綠茶被國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)，證明了其卓越的地。

日照綠茶的介紹日照市地處山東省東南部，東臨黃海，屬暖溫帶濕潤季風(fēng)氣候，光照充足，雨量充沛境內(nèi)山地丘陵土壤呈微酸性，屬黃棕壤土，含有豐富的有機(jī)質(zhì)和微量元素優(yōu)越的沿海氣候條件和優(yōu)良的環(huán)境，孕育了日照綠茶“葉片厚滋味濃香氣高而沖泡”的獨(dú)待品質(zhì)，日照綠茶因此被譽(yù)為“江北第一茶”。